Boutiques Séréni'Thé culture et l'authenticié https://serenitheparis.com/shop/ Sat, 16 May 2026 14:54:30 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://serenitheparis.com/wp-content/uploads/2025/04/cropped-cropped-logo_yinlu-32x32.png Boutiques Séréni'Thé culture et l'authenticié https://serenitheparis.com/shop/ 32 32 shopengine_activated_templates a:1:{s:6:"single";a:1:{s:4:"lang";a:1:{s:2:"en";a:1:{i:10;a:3:{s:11:"template_id";i:3426;s:6:"status";b:0;s:11:"category_id";i:0;}}}}} 茉莉银针/Thé au jasmin Aiguilles d’argent https://serenitheparis.com/product/%e8%8c%89%e8%8e%89%e9%93%b6%e9%92%88-the-au-jasmin-aiguilles-dargent/ https://serenitheparis.com/product/%e8%8c%89%e8%8e%89%e9%93%b6%e9%92%88-the-au-jasmin-aiguilles-dargent/#respond Sat, 19 Jul 2025 19:31:54 +0000 https://serenitheparis.com/?post_type=product&p=3183 le Thé au jasmin Aiguilles d’argent est un mariage délicat entre la noblesse du thé blanc et la poésie du jasmin, offrant une infusion élégante, douce et apaisante.

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]]> Ce thé blanc de Chine est parfumé naturellement aux fleurs de jasmin selon la méthode traditionnelle. Le Thé au jasmin Aiguilles d’argent se distingue par sa grande finesse, sa douceur florale et sa fraîcheur végétale. Un thé élégant, aux arômes envoûtants, qui ravira les amateurs de thés parfumés de haute qualité.

Notes de dégustation

Feuille sèche

  • Aspect : fines aiguilles duveteuses

  • Couleur : blanc argenté

  • Parfums : jasmin intense, floral, végétal frais

Infusion

  • Parfums : jasmin dominant, notes herbacées et fruitées

  • Nuances : touches mielleuses et légèrement boisées

Liqueur

  • Couleur : jaune pâle lumineux

  • Texture en bouche : soyeuse et fluide, très légère

  • Saveurs : douceur florale, très légèrement sucrée

  • Arômes : jasmin, fleurs blanches, notes vertes

  • Profil aromatique et longueur en bouche : floral persistant, très élégant, pureté longue

Accord thé et mets
À marier avec un dessert à base de fruits blancs (poire, litchi) ou une salade de chèvre frais.

Ingrédients
Thé blanc (Chine), fleurs de jasmin

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]]> https://serenitheparis.com/product/%e8%8c%89%e8%8e%89%e9%93%b6%e9%92%88-the-au-jasmin-aiguilles-dargent/feed/ 0 六堡茶/Thé sombre LiuBao https://serenitheparis.com/product/%e5%85%ad%e5%a0%a1%e8%8c%b6-the-sombre-liubao/ https://serenitheparis.com/product/%e5%85%ad%e5%a0%a1%e8%8c%b6-the-sombre-liubao/#respond Thu, 29 May 2025 19:54:19 +0000 https://serenitheparis.com/?post_type=product&p=2991 Le thé sombre Liu Bao est un thé post-fermenté du Guangxi aux arômes boisés et terreux. Vieilli naturellement, il offre une saveur équilibrée et favorise la digestion.

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]]> Originaire du Guangxi, le Liu Bao est un thé post-fermenté aux saveurs profondes et terreuses. Vieilli en grotte ou en jarres, il offre une tasse ronde, douce et très équilibrée. Un thé réconfortant, apprécié pour ses qualités digestives.

Notes de dégustation

Feuille sèche

  • Aspect : feuille sombre, parfois compressée

  • Couleur : brun foncé

  • Parfums : terre humide, bois ancien, champignons

Infusion

  • Parfums : bois, humus, châtaigne cuite

  • Nuances : touches médicinales et minérales

Liqueur

  • Couleur : brun rouge profond

  • Texture en bouche : veloutée, très ronde

  • Saveurs : peu d’amertume, douceur terreuse

  • Arômes : cacao, sous-bois, bois ancien

  • Profil aromatique et longueur en bouche : longue persistance sur des notes terreuses et boisées

Accord thé et mets
Se marie bien avec des plats mijotés, viandes braisées ou champignons.

Ingrédients
Thé sombre (Chine)

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]]> https://serenitheparis.com/product/%e5%85%ad%e5%a0%a1%e8%8c%b6-the-sombre-liubao/feed/ 0 云南滇红/The noir de YUNNAN https://serenitheparis.com/product/%e4%ba%91%e5%8d%97%e6%bb%87%e7%ba%a2-the-noir-de-yunnan/ https://serenitheparis.com/product/%e4%ba%91%e5%8d%97%e6%bb%87%e7%ba%a2-the-noir-de-yunnan/#respond Thu, 29 May 2025 19:48:59 +0000 https://serenitheparis.com/?post_type=product&p=2985 Le thé noir de Yunnan est un thé chinois réputé pour sa richesse aromatique et sa texture veloutée. Cultivé dans les montagnes du Yunnan, il développe des notes maltées, boisées et légèrement épicées. Riche en antioxydants, il offre une infusion ronde et chaleureuse, idéale pour les amateurs de thés corsés.

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]]> Le Dian Hong est un thé noir de Yunnan au profil aromatique riche et équilibré. Il séduit par ses notes chaudes de miel, cacao et fruits secs. Une belle douceur et un caractère malté puissant en font un thé incontournable.

Notes de dégustation

Feuille sèche

  • Aspect : torsadée, avec pointes dorées

  • Couleur : brun noir et doré

  • Parfums : malt, cacao, fruits secs

Infusion

  • Parfums : caramel, miel, cacao, bois sec

  • Nuances : légèrement épicées

Liqueur

  • Couleur : ambre foncé

  • Texture en bouche : dense, soyeuse

  • Saveurs : sucrée, peu d’astringence

  • Arômes : cacao, miel, datte, malt

  • Profil aromatique et longueur en bouche : long et chaleureux

Accord thé et mets
Excellent avec un gâteau au chocolat noir ou un fromage affiné.

Ingrédients
Thé noir (Chine)

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]]> https://serenitheparis.com/product/%e4%ba%91%e5%8d%97%e6%bb%87%e7%ba%a2-the-noir-de-yunnan/feed/ 0 寿眉/The blanc ShouMei vieilli https://serenitheparis.com/product/%e5%af%bf%e7%9c%89-the-blanc-shoumei-vieilli/ https://serenitheparis.com/product/%e5%af%bf%e7%9c%89-the-blanc-shoumei-vieilli/#respond Thu, 29 May 2025 19:44:45 +0000 https://serenitheparis.com/?post_type=product&p=2979 Le thé blanc Shou Mei vieilli offre une saveur ronde et boisée avec des notes florales et miellées. Son vieillissement enrichit ses arômes, en faisant un thé raffiné et apaisant.

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]]> Le Shou Mei vieilli est un thé blanc peu transformé, qui, avec le temps, développe des arômes boisés et fruités complexes. Moins délicat que d’autres thés blancs, il offre une tasse riche et réconfortante.

Notes de dégustation

Feuille sèche

  • Aspect : feuilles larges, brunes

  • Couleur : brun clair, reflets dorés

  • Parfums : fruit sec, bois léger

Infusion

  • Parfums : datte, figue, tabac blond

  • Nuances : boisée et miellée

Liqueur

  • Couleur : ambre clair

  • Texture en bouche : ample, douce

  • Saveurs : sucrée, légèrement boisée

  • Arômes : figue, fruits compotés, bois

  • Profil aromatique et longueur en bouche : long, évolutif et chaleureux

Accord thé et mets
Idéal avec un fromage crémeux ou une tarte aux fruits cuits.

Ingrédients
Thé blanc vieilli (Chine)

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]]> https://serenitheparis.com/product/%e5%af%bf%e7%9c%89-the-blanc-shoumei-vieilli/feed/ 0 白牡丹/The blanc pivoine blanche https://serenitheparis.com/product/%e7%99%bd%e7%89%a1%e4%b8%b9-the-blanc-pivoine-blanche/ https://serenitheparis.com/product/%e7%99%bd%e7%89%a1%e4%b8%b9-the-blanc-pivoine-blanche/#respond Thu, 29 May 2025 19:19:14 +0000 https://serenitheparis.com/?post_type=product&p=2973 Le thé blanc Pivoine Blanche, ou "Bai Mu Dan", associe bourgeons et jeunes feuilles pour une infusion douce et florale aux notes végétales sucrées. Riche en antioxydants, il favorise la relaxation.

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]]> Le Bai Mu Dan est un thé blanc composé de jeunes feuilles et de bourgeons. Il allie douceur, rondeur et subtilité florale. Très apprécié pour sa fraîcheur et sa légèreté.

Notes de dégustation

Feuille sèche

  • Aspect : mélange de feuilles entières et bourgeons

  • Couleur : vert-gris argenté

  • Parfums : floral, végétal doux

Infusion

  • Parfums : fleurs blanches, herbe fraîche

  • Nuances : fruits à chair blanche

Liqueur

  • Couleur : jaune clair

  • Texture en bouche : souple et douce

  • Saveurs : sucrée, florale

  • Arômes : pivoine, poire, melon

  • Profil aromatique et longueur en bouche : délicat, floral, légèrement fruité

Accord thé et mets
Se marie avec des mets légers : poisson vapeur, salade aux fruits.

Ingrédients
Thé blanc (Chine)

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]]> https://serenitheparis.com/product/%e7%99%bd%e7%89%a1%e4%b8%b9-the-blanc-pivoine-blanche/feed/ 0 白毫银针/The blanc Aiguilles d’argent https://serenitheparis.com/product/%e6%ad%a6%e5%a4%b7%e8%80%81%e6%a0%b9-the-blanc-aiguilles-dargent/ https://serenitheparis.com/product/%e6%ad%a6%e5%a4%b7%e8%80%81%e6%a0%b9-the-blanc-aiguilles-dargent/#respond Thu, 29 May 2025 19:05:02 +0000 https://serenitheparis.com/?post_type=product&p=2966 Le thé blanc Aiguilles d’Argent est un grand cru chinois composé de jeunes bourgeons argentés. Son infusion douce dévoile des notes florales et miellées, riches en antioxydants.

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]]> Le Bai Hao Yin Zhen est le thé blanc le plus prestigieux, constitué uniquement de bourgeons recouverts de duvet argenté. Il offre une infusion cristalline, délicatement florale et végétale.

Notes de dégustation

Feuille sèche

  • Aspect : fins bourgeons recouverts de duvet

  • Couleur : argentée

  • Parfums : floral fin, herbacé

Infusion

  • Parfums : fleur blanche, végétal léger

  • Nuances : touches mielleuses et fruitées

Liqueur

  • Couleur : jaune pâle

  • Texture en bouche : cristalline, légère

  • Saveurs : douce, très pure

  • Arômes : fleur blanche, melon, concombre

  • Profil aromatique et longueur en bouche : très fin, délicat et persistant

Accord thé et mets
Accompagne bien les mets délicats : sashimi, fromage frais.

Ingrédients
Thé blanc (Chine)

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]]> https://serenitheparis.com/product/%e6%ad%a6%e5%a4%b7%e8%80%81%e6%a0%b9-the-blanc-aiguilles-dargent/feed/ 0 龙井茶/The vert LongJing du puits https://serenitheparis.com/product/%e9%be%99%e4%ba%95%e8%8c%b6-the-vert-longjing-du-puits/ https://serenitheparis.com/product/%e9%be%99%e4%ba%95%e8%8c%b6-the-vert-longjing-du-puits/#respond Thu, 29 May 2025 18:51:35 +0000 https://serenitheparis.com/?post_type=product&p=2960 Le thé vert Long Jing, ou "Thé du Puits du Dragon", est un grand cru chinois au goût doux et moelleux, avec des notes végétales et noisettées. Reconnu pour ses feuilles plates et riches en antioxydants, il offre une infusion fraîche et raffinée.

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]]> Le Long Jing du puits est un thé vert chinois emblématique, cultivé principalement dans la région du lac de l’Ouest à Hangzhou. Réputé pour sa qualité exceptionnelle, il offre une tasse délicate, fraîche et longue en bouche, avec de subtiles notes végétales et de fruits à coque. Un thé à la fois élégant et structuré, prisé par les connaisseurs.

Feuille sèche

  • Aspect : feuille aplatie, façonnée à la main selon la tradition

  • Couleur : vert tendre à reflets jaunes

  • Parfums : végétal, noisette crue, minéral, légèrement floral

Infusion

  • Parfums : légumes cuits (haricot vert, courgette), noisette fraîche, touche minérale

  • Nuances : grillé très doux, fleur blanche et pointe marine

Liqueur

  • Couleur : jaune doré clair

  • Texture en bouche : douce et ronde avec une fine astringence structurante

  • Saveurs : douce avec une légère acidité, sans amertume

  • Arômes : attaque végétale, puis noisette, châtaigne, artichaut, prune verte

  • Profil aromatique et longueur en bouche : très équilibré, avec une persistance minérale et végétale délicate

Accord thé et mets
Parfait avec un fromage de chèvre sec, type crottin, ou avec des légumes grillés.

Ingrédients
Thé vert (Chine)

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]]> https://serenitheparis.com/product/%e9%be%99%e4%ba%95%e8%8c%b6-the-vert-longjing-du-puits/feed/ 0 碧螺春/The vert Biluochun https://serenitheparis.com/product/%e7%a2%a7%e8%9e%ba%e6%98%a5-the-noir-vielli-wuyi-copie/ https://serenitheparis.com/product/%e7%a2%a7%e8%9e%ba%e6%98%a5-the-noir-vielli-wuyi-copie/#respond Thu, 29 May 2025 18:37:08 +0000 https://serenitheparis.com/?post_type=product&p=2954 Le thé vert Bi Luo Chun est un thé chinois réputé pour ses feuilles finement enroulées et son arôme floral frais. Originaire de la province du Jiangsu, il offre une saveur douce et soyeuse avec des notes subtiles de fruits et de noix. Riche en antioxydants, il favorise la détente et le bien-être général.

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]]> Le Biluochun est un thé vert réputé du Jiangsu, connu pour ses feuilles fines roulées en spirales. Il est très aromatique, à la fois floral, végétal et fruité.

Notes de dégustation

Feuille sèche

  • Aspect : fines spirales duveteuses

  • Couleur : vert pâle avec reflets argentés

  • Parfums : floral, herbacé, fruité

Infusion

  • Parfums : fleur de prunier, légumes cuits

  • Nuances : noisette, fruits blancs

Liqueur

  • Couleur : jaune pâle

  • Texture en bouche : légère et vive

  • Saveurs : sucrée, végétale

  • Arômes : fleur, petit pois, noisette fraîche

  • Profil aromatique et longueur en bouche : vif, floral et végétal persistant

Accord thé et mets
S’accorde bien avec des plats végétariens ou des fruits de mer.

Ingrédients
Thé vert (Chine)

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]]> https://serenitheparis.com/product/%e7%a2%a7%e8%9e%ba%e6%98%a5-the-noir-vielli-wuyi-copie/feed/ 0 花香小种/the noir floral https://serenitheparis.com/product/%e8%8a%b1%e9%a6%99%e5%b0%8f%e7%a7%8d-the-noir-floral/ https://serenitheparis.com/product/%e8%8a%b1%e9%a6%99%e5%b0%8f%e7%a7%8d-the-noir-floral/#respond Thu, 29 May 2025 16:37:29 +0000 https://serenitheparis.com/?post_type=product&p=2947 Le thé noir floral allie l’intensité du thé noir à la délicatesse des fleurs, offrant une saveur équilibrée et parfumée. Riche en antioxydants, il favorise détente et bien-être.

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]]> Ce thé noir floral (Xiao Zhong) propose une version plus douce et florale du célèbre Lapsang Souchong. Sans fumée, il offre des arômes floraux, miellés et boisés.

Notes de dégustation

Feuille sèche

  • Aspect : fine et torsadée

  • Couleur : brun foncé

  • Parfums : fleur, bois léger, miel

Infusion

  • Parfums : fleur d’osmanthus, fruits cuits

  • Nuances : miel, épices douces

Liqueur

  • Couleur : ambrée claire

  • Texture en bouche : soyeuse, souple

  • Saveurs : florale, sucrée

  • Arômes : osmanthus, miel, abricot

  • Profil aromatique et longueur en bouche : long floral, très élégant

Accord thé et mets
Accompagne parfaitement une tarte à l’abricot ou du pain d’épices.

Ingrédients
Thé noir (Chine)

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]]> https://serenitheparis.com/product/%e8%8a%b1%e9%a6%99%e5%b0%8f%e7%a7%8d-the-noir-floral/feed/ 0 武夷老根/the noir vielli wuyi https://serenitheparis.com/product/%e6%ad%a6%e5%a4%b7%e8%80%81%e6%a0%b9-the-noir-vielli-wuyi/ https://serenitheparis.com/product/%e6%ad%a6%e5%a4%b7%e8%80%81%e6%a0%b9-the-noir-vielli-wuyi/#respond Thu, 29 May 2025 15:14:26 +0000 https://serenitheparis.com/?post_type=product&p=2940 Le thé noir vieilli Wuyi, originaire des montagnes du Fujian, offre une saveur corsée aux notes boisées et une douceur persistante. Issu des racines de vieux théiers, il est riche en polyphénols, favorisant la concentration et le métabolisme.

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]]> the noir vielli wuyi est un thé de haute qualité originaire des montagnes Wuyi, dans la province du Fujian en Chine. Il est réputé pour son goût riche et son héritage culturel profond. Ce thé est soigneusement préparé à partir des racines des anciens théiers de Wuyi, ce qui lui confère une saveur corsée et une douceur persistante.

Caractéristiques :

  • Origine : Montagnes Wuyi, Fujian, une région renommée pour ses thés d’exception.
  • Saveur : Ronde et intense, avec des notes boisées et une douceur naturelle.
  • Fabrication : Sélection des racines des vieux théiers et processus artisanal.
  • Bienfaits : Riche en polyphénols, favorise la concentration et le métabolisme.

Idéal pour les amateurs de thé recherchant une expérience raffinée et profonde, parfait aussi comme cadeau précieux.

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