Archives des Thé noir - Séréni'Thé Paris 隐庐 YinLu https://serenitheparis.com/product-category/the/the-noir/ Tue, 05 Aug 2025 13:02:09 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://serenitheparis.com/wp-content/uploads/2025/04/cropped-cropped-logo_yinlu-32x32.png Archives des Thé noir - Séréni'Thé Paris 隐庐 YinLu https://serenitheparis.com/product-category/the/the-noir/ 32 32 shopengine_activated_templates a:1:{s:6:"single";a:1:{s:4:"lang";a:1:{s:2:"en";a:1:{i:10;a:3:{s:11:"template_id";i:3426;s:6:"status";b:0;s:11:"category_id";i:0;}}}}} 云南滇红/The noir de YUNNAN https://serenitheparis.com/product/%e4%ba%91%e5%8d%97%e6%bb%87%e7%ba%a2-the-noir-de-yunnan/ https://serenitheparis.com/product/%e4%ba%91%e5%8d%97%e6%bb%87%e7%ba%a2-the-noir-de-yunnan/#respond Thu, 29 May 2025 19:48:59 +0000 https://serenitheparis.com/?post_type=product&p=2985 Le thé noir de Yunnan est un thé chinois réputé pour sa richesse aromatique et sa texture veloutée. Cultivé dans les montagnes du Yunnan, il développe des notes maltées, boisées et légèrement épicées. Riche en antioxydants, il offre une infusion ronde et chaleureuse, idéale pour les amateurs de thés corsés.

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]]> Le Dian Hong est un thé noir de Yunnan au profil aromatique riche et équilibré. Il séduit par ses notes chaudes de miel, cacao et fruits secs. Une belle douceur et un caractère malté puissant en font un thé incontournable.

Notes de dégustation

Feuille sèche

  • Aspect : torsadée, avec pointes dorées

  • Couleur : brun noir et doré

  • Parfums : malt, cacao, fruits secs

Infusion

  • Parfums : caramel, miel, cacao, bois sec

  • Nuances : légèrement épicées

Liqueur

  • Couleur : ambre foncé

  • Texture en bouche : dense, soyeuse

  • Saveurs : sucrée, peu d’astringence

  • Arômes : cacao, miel, datte, malt

  • Profil aromatique et longueur en bouche : long et chaleureux

Accord thé et mets
Excellent avec un gâteau au chocolat noir ou un fromage affiné.

Ingrédients
Thé noir (Chine)

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]]> https://serenitheparis.com/product/%e4%ba%91%e5%8d%97%e6%bb%87%e7%ba%a2-the-noir-de-yunnan/feed/ 0 花香小种/the noir floral https://serenitheparis.com/product/%e8%8a%b1%e9%a6%99%e5%b0%8f%e7%a7%8d-the-noir-floral/ https://serenitheparis.com/product/%e8%8a%b1%e9%a6%99%e5%b0%8f%e7%a7%8d-the-noir-floral/#respond Thu, 29 May 2025 16:37:29 +0000 https://serenitheparis.com/?post_type=product&p=2947 Le thé noir floral allie l’intensité du thé noir à la délicatesse des fleurs, offrant une saveur équilibrée et parfumée. Riche en antioxydants, il favorise détente et bien-être.

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]]> Ce thé noir floral (Xiao Zhong) propose une version plus douce et florale du célèbre Lapsang Souchong. Sans fumée, il offre des arômes floraux, miellés et boisés.

Notes de dégustation

Feuille sèche

  • Aspect : fine et torsadée

  • Couleur : brun foncé

  • Parfums : fleur, bois léger, miel

Infusion

  • Parfums : fleur d’osmanthus, fruits cuits

  • Nuances : miel, épices douces

Liqueur

  • Couleur : ambrée claire

  • Texture en bouche : soyeuse, souple

  • Saveurs : florale, sucrée

  • Arômes : osmanthus, miel, abricot

  • Profil aromatique et longueur en bouche : long floral, très élégant

Accord thé et mets
Accompagne parfaitement une tarte à l’abricot ou du pain d’épices.

Ingrédients
Thé noir (Chine)

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]]> https://serenitheparis.com/product/%e8%8a%b1%e9%a6%99%e5%b0%8f%e7%a7%8d-the-noir-floral/feed/ 0 武夷老根/the noir vielli wuyi https://serenitheparis.com/product/%e6%ad%a6%e5%a4%b7%e8%80%81%e6%a0%b9-the-noir-vielli-wuyi/ https://serenitheparis.com/product/%e6%ad%a6%e5%a4%b7%e8%80%81%e6%a0%b9-the-noir-vielli-wuyi/#respond Thu, 29 May 2025 15:14:26 +0000 https://serenitheparis.com/?post_type=product&p=2940 Le thé noir vieilli Wuyi, originaire des montagnes du Fujian, offre une saveur corsée aux notes boisées et une douceur persistante. Issu des racines de vieux théiers, il est riche en polyphénols, favorisant la concentration et le métabolisme.

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]]> the noir vielli wuyi est un thé de haute qualité originaire des montagnes Wuyi, dans la province du Fujian en Chine. Il est réputé pour son goût riche et son héritage culturel profond. Ce thé est soigneusement préparé à partir des racines des anciens théiers de Wuyi, ce qui lui confère une saveur corsée et une douceur persistante.

Caractéristiques :

  • Origine : Montagnes Wuyi, Fujian, une région renommée pour ses thés d’exception.
  • Saveur : Ronde et intense, avec des notes boisées et une douceur naturelle.
  • Fabrication : Sélection des racines des vieux théiers et processus artisanal.
  • Bienfaits : Riche en polyphénols, favorise la concentration et le métabolisme.

Idéal pour les amateurs de thé recherchant une expérience raffinée et profonde, parfait aussi comme cadeau précieux.

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